正值九月，大西北的金秋来了，黄土高原上古老的小镇——大庙，此时正是一派丰收的景象。黄澄澄的香水梨挂满枝头，田间地头都是果农忙碌的身影，大家脸上都洋溢着丰收的喜悦。

走进大庙，这个黄河流经的古老村庄，首先映入眼帘的是茂密的梨树林。成熟的香水梨压弯了树枝，在徐徐清风中微微摇曳，蝴蝶蜜蜂在四溢的果香里穿梭往来，果农们忙着采摘、挑果、装箱....

这里有400-500年树龄的老梨树，所产的香水梨（又名软儿梨、消梨）清黄鲜亮，果味微酸，冷藏解冻后汁液丰富，营养价值极高。

早年间《重纂靖远卫志》里就有相关记载：“香水梨，即消梨也。他处不多见，深秋成熟，咀嚼无渣，至冬春间冻释成汁，天然甘美，诚珍品也。”说明大庙香水梨古代就是进贡朝廷上好的佳品。

干燥的秋冬季节，拿几个冰冻的香水梨解冻化汁，喝一口果汁，甘凉透心，吃一口果肉，酸甜爽口，不仅润肺止咳，又能清胃泻火，实在是馈赠亲友的珍品啊！

外地的朋友们，香水你用过，但是香水梨你吃过吗？身在外地的景泰老乡们，想不想在异地吃到正宗的家乡特产呢？

想吃，就乘国庆中秋回家吧。

大庙 . 泉水 . 香水梨

我们驱车来到大庙，向深处挺近，一直到了大山脚下，找到了万老伯，他家的香水梨树已经20几年了，万老伯告诉我们，他们家的梨树从来不打药，不施肥。

一箱25斤，售价：75元/箱

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